BUTAMAJIN
池袋にある焼肉居酒屋BUTAMAJIN。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13199122/
「肉辞めたっていいながらもう焼肉?!」と、思われるかも知れませんが、こちらヴィーガンメニューがある焼肉屋さんなのです✨
ここなら「ヴィーガンレストランなんておなかいっぱいにならないよ〜」「気軽に入れる居酒屋がいいんだけど…」という肉食べ盛りな男性や会社の同僚とも一緒に利用できるありがたい焼肉屋さんなのです!
お通しではメイソンジャーにドレッシングが入っており、野菜をちぎって入れて自分で振ってサラダを作ります。
そして、こちらがメニュー!
私は気になっていたフェイクミート/チキンチャンクに挑戦です!
ばばーん!
見た目は、肉な感じです。
肝心なお味は・・・
完全に鶏肉!!
感動!!!
え、もうこれさえあれば鶏肉食べなくても大丈夫なんじゃないかい?
もう地球上の鶏みんな解放してもいいよ!
カーネルサンダースにも教えてあげたい。これ、あるよって。
鳥貴族もこれ出せばいいよ、海原雄山以外みんな鶏肉って思うよ!
これ作った人天才!私の今年のノーベル平和賞受賞間違いなしだよ!
と、味と共に感動を味わえる。人間はついにここまで進歩したのか、と。
これは、特にベジタリアンとかヴィーガンとかの人じゃなくても食べてみてほしい。味と共にこの人類の進歩を体感して頂きたい。
感動し過ぎて、そのまま楽天で同じものを購入。2.5kg、まとめて。届いたら自分で調理してみてまた感想のせますね。
他にアボカドときのこのブルスケッタ、キムチ、チヂミなどを頼んでおなかいっぱい。美味しかった〜!
土曜日の夜だったので、お店はお客さんでいっぱい。男女比は半々くらいだったかなぁ〜。
私の行ける焼肉屋さん、また行きたいです!