BUTAMAJIN
池袋にある焼肉居酒屋BUTAMAJIN。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13199122/
「肉辞めたっていいながらもう焼肉?!」と、思われるかも知れませんが、こちらヴィーガンメニューがある焼肉屋さんなのです✨
ここなら「ヴィーガンレストランなんておなかいっぱいにならないよ〜」「気軽に入れる居酒屋がいいんだけど…」という肉食べ盛りな男性や会社の同僚とも一緒に利用できるありがたい焼肉屋さんなのです!
お通しではメイソンジャーにドレッシングが入っており、野菜をちぎって入れて自分で振ってサラダを作ります。
そして、こちらがメニュー!
私は気になっていたフェイクミート/チキンチャンクに挑戦です!
ばばーん!
見た目は、肉な感じです。
肝心なお味は・・・
完全に鶏肉!!
感動!!!
え、もうこれさえあれば鶏肉食べなくても大丈夫なんじゃないかい?
もう地球上の鶏みんな解放してもいいよ!
カーネルサンダースにも教えてあげたい。これ、あるよって。
鳥貴族もこれ出せばいいよ、海原雄山以外みんな鶏肉って思うよ!
これ作った人天才!私の今年のノーベル平和賞受賞間違いなしだよ!
と、味と共に感動を味わえる。人間はついにここまで進歩したのか、と。
これは、特にベジタリアンとかヴィーガンとかの人じゃなくても食べてみてほしい。味と共にこの人類の進歩を体感して頂きたい。
感動し過ぎて、そのまま楽天で同じものを購入。2.5kg、まとめて。届いたら自分で調理してみてまた感想のせますね。
他にアボカドときのこのブルスケッタ、キムチ、チヂミなどを頼んでおなかいっぱい。美味しかった〜!
土曜日の夜だったので、お店はお客さんでいっぱい。男女比は半々くらいだったかなぁ〜。
私の行ける焼肉屋さん、また行きたいです!
はじめに
はじめまして。
都内在住のノンミートイーター歴26日(短い!)、チヨコです。
チヨコは私がずっと一緒に暮らしていたうさぎの名前です。
チヨコがお月様に帰り悲しみに打ちひしがれて、
『最低49日は肉を食べない!』宣言をしてから26日。
気が付いたことは、「肉食べなくても全然余裕」ということと、
「外食するとき店選び悩む」ということと、
「そろそろレシピが底ついてきた」ということ。
もともと私は、何かにつけて「カルビ!」といい、
牛・豚・鳥・羊はもちろんワニやカエルまで喰らいつくすような、
超肉食の動物界の恐怖大王のような人間でした。
なので、肉を食べないことは私にとって大切な自分の一部を失うくらいの
大事だと最初は思ったのですが、食べなくなったら食べなくなったで
まったく問題がなく変わったことといえば便秘をしなくなったことくらい。
(悲しいことに体重はかわってないです、今のところ)
魚を食べている状態なので、居酒屋なども問題なく入れるのですが
今後、魚・乳製品などもやめていくとしたらどんどん入れる外食レストランが
少なくなっていくので、今から私がヴィーガンになっても、お肉を食べる人達と
一緒にいけるレストランを探していこうと思っています。
気楽に、マイペースに、続けて行くために、ブログを開設いたしました。
どうぞ、よろしく。